Alkaloider är en grupp kvävehaltiga ämnen som förekommer hos olika växter och som ofta har en stark inverkan på människokroppen. Alkaloiderna är ofta basiska ("alkaliska", därav namnet), men undantag finns, till exempel kolchicin från tidlösa.

Alkaloiderna har använts som droger, gifter och läkemedel sedan urminnes tider.

Klassificering

Alkaloiderna är uppdelade i olika grupper beroende på sin struktur.

Pyridin-gruppen

piperin, koniin, trigonellin, arekaidin, guvacin, pilokarpin, cytisin, nikotin, spartein, pelletierin.

Pyrrolidin-gruppen

hygrin, cuscohygrin, nikotin

Tropan-gruppen

atropin, ekgonin, katuabin, kokain, hyoscyamin, skopolamin,

Kinolin-gruppen

kinin, kinidin, dihydrokinin, dihydrokinidin, stryknin, brucin, veratrin, cevadin

Isokinolin-gruppen

opium-alkaloider (morfin, kodein, tebain, Isopapa-dimetoxy-anilin, papaverin, narkotin, sanguinarin, narcein, hydrastin, berberin), emetin, berbamin, oxyacantin

Fenetylamin-gruppen

meskalin, efedrin, dopamin, adrenalin, noradrenalin, amfetamin

Indol-gruppen

   Tryptaminer: dimetyltryptamin, N-metyltryptamin, psilocybin, serotonin
   Ergoliner: ergot-alkaloider ergin, ergotamin, lysergsyra, lysergsyradietylamid
   Beta-karboliner: harmin, Harmala-alkaloider, yohimbin, reserpin
   Rauwolfia-alkaloider: reserpin 

Purin-gruppen

   Xantiner: koffein, teobromin, teofyllin 

Terpenoid-gruppen

Akonit alkaloider: akonitin Steroider: solanin, muskarin, kolin, neurin Vinkaalkaloider: vinblastin, vinkristin

   Blandade: capsaicin, cynarin, fytolaccin, fytolaccotoxin